Tìm kiếm:

Cuộc đời có những sắp đặt ngẫu nhiên đến kỳ lạ. Năm 1992, Aline Rebeaud, khi đó là một cô gái Thuỵ Sĩ xinh đẹp 21 tuổi, thực hiện chuyến đi vòng quanh châu Á để tìm cảm hứng cho nghề nghiệp hội hoạ...

Cuộc đời có những sắp đặt ngẫu nhiên đến kỳ lạ. Năm 1992, Aline Rebeaud, khi đó là một cô gái Thuỵ Sĩ xinh đẹp 21 tuổi, thực hiện chuyến đi vòng quanh châu Á để tìm cảm hứng cho nghề nghiệp hội hoạ...

Những chiếc bánh bao trắng mướt, sự hòa quyện của lớp vỏ mềm mềm, thơm phức cùn lớp nhân béo béo nhiều dinh dưỡng, từ lâu bánh bao đã trở thành món ăn được nhiều người ưa thích.

Bánh bao là một...

Gần 30 năm qua, Aline Rebeaud đã viết nên câu chuyện cổ tích đẹp tại Việt Nam mang tên Nhà May Mắn, nơi thay đổi số phận hàng ngàn con người....

Mỗi vùng miền, mỗi vùng đất đều có những món ăn mang đậm hương vị của nơi đó. Bánh bao là một món ăn thường nhật, gần gũi với người dân Việt Nam nói chung và người dân TP.Hồ Chí Minh nói riêng. Một...

Tại Trung tâm bảo trợ xã hội Nhà May Mắn, quận Bình Tân những ngày này, các thành viên là người khuyết tật không giấu được sự vui mừng mỗi khi được một vài nhà hảo tâm mang đến tặng thêm gạo và rau...

Là người Việt chắc hẳn ai cũng từng một lần ăn bánh bao. Một chiếc bánh bao nóng hổi sẽ là bữa sáng hoàn hảo cho những người bận rộn. Đáp ứng nhu cầu thị trường có nhiều công ty bánh bao tại Tp. Hồ...

Hơn 20 năm qua người ta biết đến câu chuyện về Nhà May Mắn (Maison Chance) do Hoàng Nữ Ngọc Tim (Aline Rebeaud) thành lập tại TP.HCM, nơi “chắp cánh” cho hàng ngàn số phận bất hạnh vươn lên. Mới đây,...

Bánh bao luôn là sản phẩm điểm tâm tiện lợi của người Việt. Có rất nhiều cơ sở làm bánh bao trên thị trường. Song giá cả và chất lượng bánh của mỗi nơi lại khác nhau. Nếu bạn đang có ý định kinh...

Nhà may mắn là một trung tâm bảo trợ xã hội dành cho trẻ em và người khuyết tật với kinh phí đầu tư gần 2,5 triệu USD (khoảng 55 tỉ đồng). Nguồn kinh phí chủ yếu vận động từ các tổ chức từ thiện ở...

Bánh bao Cần Gia được làm từ 100% sữa tươi và chứa nhân hột gà. Bánh bao Cần Gia là đặc sản bánh bao ngon nhất Sài Thành. Với lớp bánh được làm từ bột mì kết hợp với màu xanh của lá dứa gây bắt mắt...

Mặc dù bánh bao xuất phát từ Trung Quốc, qua tay nghề chế biến của người Việt, hương vị bánh bao càng thêm đậm đà. Và dần đà , bánh bao từ lâu đã đi vào sách ẩm thực để trở thành món ăn phổ biến tại...

Bạn đang đi tài trợ cho các hoàn cảnh khó khăn, bạn đang muốn mở một tiệm bánh bao nho nhỏ không cần phải trả quá nhiều tiền và mặt bằng làm ăn vẫn có. Bạn đang muốn mua số lượng bỏ sỉ bánh bao? Hãy...

Thật tuyệt vời nếu chúng ta sống và được tận hưởng những hương vị ngon của cuộc sống. Đối với ẩm thực, cơ nhiều loại thức ăn vô cùng hấp dẫn, có loại cầu kì, loại khác thì rất đơn giản trong cách chế...

Nhiều bạn nghĩ bánh bao chay thanh đạm thì ngán kinh lắm vì không thịt thà, vị bên trong lại lạc và chẳng ngon. Sau khi biết đến với Cần Gia, các bạn phải suy nghĩ và cân nhắc khi mua bánh bao giữa...

Ắc hẳn chúng ta không còn lạ lẫm gì với món bánh bông lan. Bánh bông lan thường được biết đến nhiều với vị ngọt mịn đặc trưng, có một màu nâu vàng quyến rũ tuy nhiên bạn đã bao giờ thử ăn món bánh...

Brownies là một loại bánh có cách làm vô cùng đơn giản, nhưng mà để mẻ bánh của bạn thật ngon thì sẽ cần phải có một số bí quyết đấy! Như lời mà lò bánh bao Cần Gia giới thiệu trên, miếng bánh...

TĐO – Năm 1993, Aline Rebeaud, cô họa sĩ 21 tuổi người Thụy Sĩ đã chọn Việt Nam làm điểm đến trong hành trình khám phá Châu Á của mình. Và trong suốt 25 năm qua, đất nước tưởng chừng xa lạ ấy đã trở...

Bánh Flan trứng gà sữa tươi chính là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều bạn trẻ và người lớn tuổi. Vị thơm béo của sữa và sự mềm mịn của trứng gà sẽ khiến cho nhiều người khó có thể từ chối khi bạn trỗ...

Tại những bữa tiệc hay những dịp đặt biệt trong gia đình, bạn có thể tạo sự bất ngờ cho tất cả mọi người với những chiếc bánh bông lan đủ hương vị và màu sắc rất thơm ngon. Chỉ với vài bước đơn giản...

Nhà May Mắn (Maison Chance) ở quận Bình Tân (thành phố Hồ Chí Minh), là mái ấm thân thuộc của 34 người khuyết tật, 18 trẻ mồ côi và 64 trẻ em nghèo. Chủ ngôi nhà ấy là một cô gái Thụy Sĩ xinh đẹp,...

Bánh gai có bên ngoài là lớp bánh dẻo dẻo cùng lớp nhân bên trong thơm ngon không còn xa lạ gì đối với người Việt Nam ta. Vì thế, đại lý bánh bao Cần Gia hi vọng qua bài chia sẻ này các bạn sẽ hoàn...

https://maison-chance.org/wp-content/uploads/2021/11/Bao-Thanh-Nien-2.jpgHiện nay, Nhà May Mắn đang có hơn 400 thành viên sống và sinh hoạt ở các cơ sở. Ảnh: Nhà May Mắn cung cấp
Tìm hiểu thêm : May...

Mousse là loại bánh kem rất hấp dẫn có nguồn gốc từ Châu Âu, là một dòng bánh kem cao cấp nên hầu như rất ít người Việt biết đến Mousse. Đây là bánh có tỷ lệ bánh và kem trên lệch khác với những dòng...

Khi nghe nhắc đến món bánh tẻ thì ắt hẳn các bạn đều nhớ ngay đến món bánh dân dã từng được ăn lúc nhỏ do các bà, các mẹ làm khi gia đình quây quần hoặc lúc rảnh rỗi phải không nào? Loại bánh này...